2011 Chianti Classico DOCG Il Picchio, Gran Selezione, Toscane, Italie

Parfum un peu développé, légèrement noiseté et cuiré, de baies noires mûres et d'un peu de pruneaux, avec des épices de bois sombre, un soupçon de fumée et de concentré de tomate, des nuances cédées et de tabac. Fruits noirs bien mûrs avec des notes de chocolat amer et de bois un peu fumé, tanins présents et finement sableux, puissant et persistant en bouche, un peu de tabac noir, une certaine profondeur, réglisse et poivre en arrière-plan, très bonne finale ferme, âpre et juteuse avec des notes boisées.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations