2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Il Picchio", Toscane, Italie

Parfum ferme, un peu grillé et poivré-épicé de baies noires mûres et d'un peu de cerises avec des notes d'herbes de Provence, de tabac, de goudron suggéré, de graines de moutarde et de lard suggéré. Fruit serré et juteux, notes éthérées, herbacées et poivrées-épicées, certaine acidité et tanins présents et assez fins, dense et persistant en bouche, un peu de réglisse, assez complexe, pas encore évolué, très bonne finale serrée, juteuse et épicée avec de la poigne et du tirage.

À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2028+. Ce que signifient nos notations