2020 Chianti Classico DOCG Riserva, Toscane, Italie

Parfum clair, ferme, un peu boisé, de baies noires mûres et de griottes, avec des arômes légèrement fumés et un soupçon de tabac, un peu de poivre, d'herbes méditerranéennes et de genièvre. Fruits noirs fermes, juteux et plutôt froids, tanins fermes et mûrs et une certaine acidité, notes de café au palais, un peu de fumée et de chocolat amer, quelques épices sombres et éthérées, des notes d'herbes légèrement mentholées, du sel en arrière-plan, a de l'allure et une certaine élégance, très bonne finale ferme et juteuse.

À boire de préférence: 2025-2032+. Ce que signifient nos notations