2019 Chateauneuf-du-Pape AOC "Heres", Rhône, France

Parfum assez fin, également complexe, floral, herbacé et légèrement poivré, une pointe éthérée de baies noires et rouges mûres, un peu de grenade, d'olives noires, d'origan et de genièvre. Fruit ferme, non développé, juteux et poli, un soupçon de cacao, arômes floraux, genièvre, poivre noir et herbes méditerranéennes, tanins très fins, un peu de mordant, alcool élevé mais intégré, puissance contenue, tons mentholés, chocolat fin, très bonne finale juteuse, épicée, éthérée et minérale avec des notes résineuses

À boire de préférence: 2024-2035+. Ce que signifient nos notations