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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Domaine viticole Vins Fichiers 10

2012 Südtirol / Alto Adige DOC Kermesse, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Traduire en Français Fester, etwas gewürziger, recht tiefer Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und etwas Kirschen mit röstigen, erdigen und getrocknet-pflanzlichen Aromen, Bitterschokolade sowie ein wenig Pfeffer. Reife, herb-saftige, fest gewirkte Frucht mit präsenten, jugendlichen Tanninen und merklichem Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, gute Substanz und viel Griff, kräuterige Nuancen und wieder ein wenig Pfeffer, Zitruszesten im Hintergrund, ein wenig Speck und Röstung, merklich Schokolade, vielschichtig, gewisse Tiefe, wird mit Luft eher noch feiner und kühler, sehr guter bis langer Abgang mit Saft, Pfeffer und Jod.

À boire de préférence: 2017-2026+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 10 octobre, 2016
Prix: Jusqu'à 50.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique neuve et d'occasion
Numéro d'inscription: EW-L150551

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