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Elena Walch / Castel Ringberg & Kastelaz
Italie Tyrol du Sud/Alto Adige
Domaine viticole Vins Fichiers 10
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2021 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Vigna "Castel Ringberg", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

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Parfum herbacé et végétal avec des arômes de fruits blancs et jaunes, une pointe de fleur de sureau, des tons d'amande et un soupçon d'ananas. Fruit mûr, juteux, ferme avec des écorces d'agrumes et à nouveau de l'ananas, acidité relativement ferme, nuances fumées, amandes et bois clair, poignée de tanins friables, à l'arrière-plan une nette minéralité, pas encore développé, une certaine profondeur, possède de la force mais aussi de la fraîcheur et de la tension, durable, très bonne finale ferme avec des épices fines et une pointe de baies noires.

À boire de préférence: 2025-2031+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 17 janvier, 2024
Prix: 27.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et barrique
Cépage: Sauvignon 100%
Numéro d'inscription: WE-L223061

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