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Hammer Wein Rust - Mag. Markus Hammer
Leithaberg Autriche Burgenland
Domaine viticole Vins Fichiers 7
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2011 Blaufränkisch trocken "Selection", Burgenland, Autriche

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Parfum clair, un peu développé, assez poli, légèrement noisé, de baies noires mûres pour la plupart et d'un soupçon de poivron avec des arômes herbacés, un peu de tabac et des arômes poivrés. Fruit mûr, assez ferme, âpre et juteux, boisé légèrement grillé et noisé, un peu d'herbes et de tabac, nuances poivrées, un soupçon de lard en arrière-plan, persistant, une certaine puissance et un peu de mordant, très bonne finale ferme, âpre et juteuse, légèrement fumée et suie avec des notes de café. Semble vouloir montrer seulement maintenant ce dont il est vraiment capable.

À boire de préférence: Bis 2025+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 27 février, 2022
Prix: 23.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Blaufränkisch
Numéro d'inscription: LE1706/14
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 23 février, 2017
À boire de préférence: To 2022+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, etwas pfeffrig-gewürziger Duft nach Brombeeren und Kirschen mit getrocknet-kräuterigen Aromen, moderatem Holz sowie zart fleischigen und erdig-mineralischen Tönen. Reife, herb-saftige Frucht mit nussiger Holzwürze und sandigen, ein wenig trocknenden Tanninen, warm und recht kräftig am Gaumen, ganz leicht kompottig, etwas Kakao und Kaffeesatz, gewürzige Noten, Tabak und ein Hauch Speck, leicht rustikaler Stil, sehr guter Abgang mit röstigen Tönen.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 21 février, 2016
À boire de préférence: Bis 2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Getrocknet-vegetabiler, nussiger und holzwürziger Duft nach dunklen Beeren und Kirschen mit zart gewürzigen und erdigen Noten. Reife, recht saftige, teils eingemacht wirkende dunkle Frucht, merkliches Holz, nussige Aromen udn getrocknete Kräuter, nachhaltig am Gaumen, gewürzige Noten, mürbes, teils leicht trocknendes Tannin, Schokoladige Anklänge und Lakritz, etwas Minze, sehr guter, leicht kompottiger udn wieder schokoladig-holziger Abgang.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 18 décembre, 2014
À boire de préférence: Bis 2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Merklich holzwürziger, leicht marmeladiger Duft nach eingemachten gemischten Beeren und Kirschen mit röstigen Noten, Vanille und einem Hauch Kokos. Reife, ziemlich saftige und etwas schmelzige Frucht im Mund, schokoladig-röstige Holzaromen, feinsandiges Tannin, gewisse Kraft und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, tabakige Nuancen, etwas Kandis, hat Schliff, sehr guter, wieder saftiger Abgang. Macht schon jetzt viel Freude.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 15 mai, 2014
À boire de préférence: Bis 2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht herber, nussig-holzwürziger und etwas bitterschokoladiger Duft mit Aromen eingemachter Sauerkirschen und schwarzer Beeren sowie pfeffrig-gewürzigen und getrocknet-kräuterigen Nuancen. Auch im Mund herb-saftige Frucht mit holziger Würze, leicht sandiges Tannin, gewisse Kraft und Nachhaltigkeit, getrocknet-pflanzliche und erdige Noten im Hintergrund, tabakige und schokoladige Anklänge, ein wenig Lakritz, nicht ewig tief, aber sehr gut gemacht, herb-saftiger und ein wenig kräuteriger Abgang mit Röstaromen und noch leicht trocknendem Gerbstoff.

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