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Hans Rottensteiner

Italie Tyrol du Sud/Alto Adige

Domaine viticole Vins Fichiers 9
Nom: Hans Rottensteiner
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Date de fondation: 1956
Adresse: Adresse
39100 Bozen, Italie
Vignoble: 90 ha
Propriétaire: Hannes Rottensteiner
Manager: Judith Rottensteiner
Directeur: Hannes Rottensteiner
Vigneron: Hannes Rottensteiner
Oenologue: Hannes Rottensteiner
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Associations: die Weingüter Südtirols
Horaire d'ouverture:
Monday - Friday: 8-12; 13.30-18 Saturday: 8-12
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Hans Rottensteiner
La cave est située dans la municipalité de Bolzano (Bozen), dans la région viticole italienne du Südtirol Trentino-Südtirol région du Trentino-Südtirol). La famille traditionnelle est l'une des plus a...

Vins dégustés 111 Vins Voir tout

0.375 L
2020 Südtirol / Alto Adige DOC Gewürztraminer passito "Cresta"
30.00 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum de noix, délicatement fumé, floral séché et de tabac, de fruits jaunes en partie confits, mar...
0.75 L
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Rosé
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum délicatement fumé et un peu végétal avec des arômes de baies rouges et noires et un peu de so...
0.75 L
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder "Carnol"
13.40 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez végétal, légèrement noisette et un peu floral avec des notes de fruits jaunes clairs. Fruit mûr...
0.75 L
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Gewürztraminer "Cancenai"
16.50 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez chaud, un peu noisette, floral et végétal à herbacé de fruits jaunes avec une pointe de massepai...
0.75 L
2022 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum un peu végétal à éthéré et herbacé, amandé et délicatement lardé de fruits jaunes clairs avec...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2022 St. Magdalener / Santa Maddalena DOC Classico "Vigna Premstallerhof - Select"
20.60 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum relativement frais, un peu de noix, de terre et un soupçon d'animal, principalement de baies...

La cave est située dans la municipalité de Bolzano (Bozen), dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud ( région du Trentin-Haut-Adige). La famille traditionnelle est l'une des plus anciennes du Tyrol du Sud et est associée à la viticulture depuis de nombreuses générations. En témoigne également le nom de la famille, qui dérive du porphyre, la roche de couleur rouge des montagnes autour de Bolzano. La cave actuelle a été fondée en 1956 par Hans Rottensteiner et est aujourd'hui dirigée conjointement par son fils Toni et son petit-fils Hannes.

Les vignobles couvrent 90 hectares. Ils sont plantés avec les variétés de vin blanc Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Grigio (Pinot Gris), Goldmuskateller, Silvaner et Sauvignon Blanc, ainsi qu'avec les variétés de vin rouge Lagrein, Schiava Gentile, Cabernet Sauvignon et Pinot Noir. Les vins sont produits selon le terroir et le cépage, le plus souvent en monocépage, sous les appellations DOC St. Magdalener et Südtiroler (surtout Lagrein). Une spécialité est le "Passito Cresta", un vin doux fabriqué à partir de raisins Gewürztraminer séchés provenant de l'exploitation familiale Kristplonerhof. Environ 450 000 bouteilles de vin sont produites chaque année.

Hans Rottensteiner Région: Italie Tyrol du Sud/Alto Adige
L'un des meilleurs producteurs de la région
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