2019 Südtirol / Alto Adige DOC Gewürztraminer passito "Cresta", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum végétal et floral de fruits jaunes partiellement séchés avec des notes d'amande et de noix. Fruit assez ferme, en partie séché et confituré, avec des arômes herbacés, un soupçon de légumes racines, d'amandes et d'épices jaunes, acidité assez vive, un peu de poigne, persistant, pain au miel en arrière-plan, également des zestes d'orange et beaucoup de cannelle, très bonne finale épicée et assez sucrée.

À boire de préférence: Bis 2050+. Ce que signifient nos notations