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Kellerei Bozen
Italie Tyrol du Sud/Alto Adige
Domaine viticole Vins Fichiers 11
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2018 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva "Stegher", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

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Nez d'agrumes et de fruits à pépins un peu secs et légèrement floraux avec des notes de noix, de poivre et de minéraux. Fruit mûr et fondant avec des arômes de noix et de plantes séchées à légèrement tabacés, acidité adéquate et un peu de prise de tanins mûrs, bonne persistance et substance, alcool évident et réchauffant, mais aussi des réminiscences minérales rafraîchissantes, nuances florales en arrière-plan, un peu de beurre de noix, très bonne finale relativement ferme, seulement à nouveau relativement puissante en alcool. A évolué à son avantage.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 3 janvier, 2022
Prix: 27.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Riserva
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût de bois et barrique
Cépage: Chardonnay 100%
Numéro d'inscription: KB-371233
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 8 avril, 2021
À boire de préférence: Bis 2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Zurückhaltende, etwas pflanzliche, zart nussige und angedeutet hell-holzige Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen sowie einem Hauch Kräutern und mineralischen Spuren. Reife, saftige, etwas süßlich-schmelzige Frucht im Mund, wieder moderates, helles, leicht vanilliges und nussiges Holz und pflanzliche Anklänge, gute Nachhaltigkeit und Substanz, etwas Gerbstoff, feine Säure, buttrige Nuancen, im Hintergrund Kreide und Salz, warme und kühle Elemente, sehr guter Abgang.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 6 octobre, 2020
À boire de préférence: 2021-2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas floraler und pflanzlicher bis kräuteriger, auch einen Hauch wachsiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und einer Spur Fenchel. Relativ fest gewirkte, herbe Frucht mit rauchigen und nussigen Holzaromen, ein wenig gelbe Würze am Gaumen, feine Säure und mürber Gerbstoff, gewisser Schmelz, spürbarer Alkohol, etwas Nachhaltigkeit, kreidige und salzige Anklänge, guter bis sehr guter Abgang.

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