2005 Südtirol / Alto Adige DOC Fass Nr. 9, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

^{Traduire en Français} Leicht gereifter, etwas kandiert-nussiger und altholziger Duft nach eingemachten und angetrockneten roten Beeren mit vegetabilen Nuancen sowie zart brotigen, malzigen und tabakigen Aromen. Herbe Frucht im Mund, holzige und zart tabakige Noten, präsentes, eine Spur trocknendes Tannin, gewisse Kraft und Schmelz am Gaumen, ein wenig Trockenobst, gute Nachhaltigkeit, fester Bau, im Hintergrund erdige Töne, sehr guter, wenn auch wieder eine Spur trocknender Abgang. Noch immer in ausgezeichneter Form.

À boire de préférence: Bis 2013+. Ce que signifient nos notations