2007 Südtirol / Alto Adige DOC Gewürztraminer Baron Salvadori, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

^{Traduire en Français} Zart floraler und eine Spur pfeffriger Litschiduft mit vegetabilen Nuancen, etwas Kräutern und mineralischen Anklängen sowie einer Spur getrockneter Orangenschalen. Dicht, klar und kräftig im Mund, schmelzige, reife Frucht mit feinherber Würze, etwas getrocknete Orangenschale und eine Spur Tabak, sehr feine Säure, viel Kraft und Substanz, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, hat bei aller Macht auch kühle Töne, komplex, zeigt Herkunft, sehr guter Abgang. Noch immer jung. Das ist schon mächtig und daher sicher nicht Jedermanns Sache, aber das ist doch auch sehr, sehr gut.

À boire de préférence: Bis 2015+. Ce que signifient nos notations