2020 Südtirol / Alto Adige DOC Gries Lagrein Riserva, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum un peu terreux de baies noires, de cerises et de betterave rouge avec des notes modérées de fût un peu fumé. Fruits noirs mûrs et âpres, épices boisées noisette et un peu fumées, légumes racines rappelant à nouveau la betterave rouge, piment et cardamome, tanins friables et sablonneux, une certaine puissance et chaleur, bonne persistance, un peu de cacao en arrière-plan, des notes salées et calcaires, un peu de genièvre, des nuances de lard, un soupçon de bambou, très bonne finale avec du jus sombre et des épices.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations