2017 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva "LR", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum légèrement chaud, plutôt âpre, de noix claire et de beurre, avec des arômes de fruits jaunes relativement discrets ainsi que des arômes légèrement végétaux à herbacés et floraux et un soupçon de café. Fruit mûr, chaud, doux et fondant avec du bois clair, assez noisette et des arômes nettement beurrés, un peu d'épices jaunes au palais, un soupçon de zeste d'agrumes, acidité modérée, tanins très légers, un peu d'œuf en arrière-plan, alcool perceptible mais intégré, tons crayeux et salés en arrière-plan, persistant, certaine profondeur, très bonne finale ferme, à nouveau douce et fondante avec des traces de fumée et un peu de mordant.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations