2020 Großlangheim Kiliansberg Blaufränkisch trocken "von Wîg", Franconie, Allemagne

Nez clair et tendu de baies noires avec des notes de cerise, un peu de fumée, des notes de noix, d'herbes sèches et de tabac ainsi qu'un soupçon de cuir. Fruits noirs juteux, assez fermes, plutôt froids et réservés, notes poivrées et nettement salées, notes herbacées, un peu de noix, de fumée et des tons modérés de tonneau, persistant au palais, style élégant, a une certaine évidence discrète et en même temps aussi de la tension, un peu de profondeur, des nuances de genièvre et d'éther, un peu d'écorce d'arbre, très bonne finale ferme, juteuse et finement épicée avec du mordant.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations