wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Reyter - Christoph Unterhofer

Italie Tyrol du Sud/Alto Adige

Domaine viticole Vins Fichiers 10
Nom: Reyter - Christoph Unterhofer
Afficher dans Places
Date de fondation: 1988
Adresse: Adresse
39100 Bozen, Italie
Vignoble: 3.5 ha
Propriétaire: Christoph Unterhofer
Manager: Rosmarie Mair
Directeur: Rosmarie Mair
Vigneron: Christoph Unterhofer
Oenologue: Christoph Unterhofer
Téléphone:
Site web: www.reyter.it
Réseaux Sociaux:
Associations: die Weingüter Südtirols & FIVI | Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti & Slow Food & Vinnatur
Horaire d'ouverture:
After registration by phone at: +39 333 320 78 11 (mobile) or +39 0471 271 368
Créer un nouveau signet pour les vins de Reyter - Christoph Unterhofer. Vous verrez alors ses vins apparaître sur votre page d'accueil personnelle de Critiques de vins.
Reyter - Christoph Unterhofer
Le domaine viticole familial "reyter des Christoph Unterhofer" est situé à Bolzano, dans la région viticole italienne Südtirol (région Trentino-Südtirol). Il a été fondé en 1988 par Josef Unterhofer;...

Vins dégustés 12 Vins Voir tout

0.75 L
2019 Vigneti delle Dolomiti IGT "Pierrot"
18.00 €
89 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum nettement jaune et épicé, végétal à herbacé et légèrement violent, avec des arômes de fruits...
0.75 L
2017 Mitterberg IGT Lagrein "Rahm"
21.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum très légèrement évolué, nettement épicé, un peu noisé et végétal à herbacé, principalement de...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2019 Vigneti delle Dolomiti IGT Vernatsch "Schiava"
17.50 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum âpre, un peu fumé, de noix, de plantes et d'herbes séchées, principalement de baies rouges, a...
0.75 L
2019 "Lakrez"
16.50 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Couleur de brique. Parfum nettement animal, un peu noisette, végétal à herbacé et légèrement poivré...
0.75 L
"Pierrot"
17.00 €
89 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, hefiger, speckiger, etwas nussiger und angetrocknet-vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Aro...
0.75 L
2016 Mitterberg IGT Lagrein "Rahm"
20.00 €
88 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Duft nach reifen schwarzen Beeren mit deutlich tabakiger Würze, nussigen Tönen und einem Hauch Teer...

Le domaine viticole familial "reyter des Christoph Unterhofer" est situé à Bolzano, dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud (région du Trentin-Haut-Adige). Il a été fondé en 1988 par Josef Unterhofer; outre la viticulture, il cultive également des fruits. En 1996, elle a été reprise par Christoph Unterhofer. La surface viticole a ensuite été agrandie et une nouvelle cave propre a été construite en 2019. Les vignes s'étendent sur 3,5 hectares et sont plantées des cépages rouges Lagrein et Vernatsch (Schiava Gentile), ainsi que des cépages blancs Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Blanc, Souvignier Gris, Bronner et Muscaris. Il s'agit en partie de clones de Vernatsch très anciens, plus que centenaires, cultivés en pergola et multipliés dans un but de conservation. L'exploitation biologique se fait selon les règles certifiées de l'association biologique Bioland. Les critères de qualité dans le vignoble sont taille ramifiée, la réduction du rendement et le soin du feuillage. Les vendanges manuelles s'effectuent en plusieurs passages afin de garantir des raisins physiologiquement mûrs et sains.

Eyter - Fasskeller und Weinlese

La gamme de produits comprend différents vins IGT Mitterberg et Vigneti delle Dolomiti. Les travaux de cave sont effectués selon un principe non invasif avec le moins d'interventions possible (autant que nécessaire, aussi peu que possible). Tous les vins (sauf le "Lakrez") sont fermentés spontanément, puis élevés pendant au moins deux ans en grands fûts de bois traditionnels. Ils sont mis en bouteille sans filtration ni collage, avec un faible sulfitage, où ils vieillissent encore avant d'être commercialisés. Les vins premium sont le "Rahm Lagrein Riserva"(monocépage, 2 ans en fûts de bois), le "Lakrez Lagrein Rosè" (monocépage, macération courte, élevage en acier inoxydable), le "Schiava Vernatsch" (monocépage, 2 ans en fûts de bois) et le "Pierrot"(cuvée de différents types de vins blancs, également PIWI, en partie fermentée en moût, 2 ans en grands fûts de bois). Le domaine viticole est membre des associations Vinnatur, FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), Slow Food et Konsortium Südtirol Wein.

Reyter - Christoph Unterhofer Région: Italie Tyrol du Sud/Alto Adige
L'un des meilleurs producteurs du pays
Membre Business Premium de wein.plus
Dans cette section, vous trouverez
En ce moment 165,711 vins et 25,037 Producers, incluant 3,204 producteurs classés.
Système de notation find+buy Echantillons de vins Calendrier éditorial

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM