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Staatlicher Hofkeller
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2015 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Relativ kühler, heller, etwas pflanzlicher und zart hefiger Duft mit Kernobstaromen, einem Hauch Zitrusfrüchte, floralen Nuancen und deutlicher, erdiger Mineralik. Reife, saftige, dicht gewirkte Frucht mit lebendiger Säure, viel Griff, etwas Hefe und merklicher, herber Mineralik, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, gezügelte Kraft, hat Schmelz, aber auch Biss, ganz zartes Bitter, sehr guter, herber, recht saftiger Abgang mit merklichem Gerbstoff-Griff, Säurebiss und Mineralik. Sollte ausgezeichnet reifen können.

À boire de préférence: Ende 2017 bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 4 mars, 2017
Prix: 25.90 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 300108216
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 3 septembre, 2016
À boire de préférence: Ende 2017 bis 2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, herber, deutlich vegetabiler, etwas erdiger und zart hefiger Duft mit verhaltenen Kernobstnoten, Zitrusspuren und Mineralik. Dicht, saftig und reif im Mund, etwas nussige Frucht, feine Säure und noch leicht deckender, aber überwiegend mürber Gerbstoff, nachhaltig und dicht am Gaumen, im Hintergrund erdige Mineralik, hat Griff, helle florale Nuancen, ein wenig Zitrusfrüchte, angedeutet speckig im Hintergrund, sehr guter, wenn auch noch ganz leicht trocknender Abgang.

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