2020 Würzburg Stein-Berg Weißburgunder Grosses Gewächs, Franconie, Allemagne

Nez nettement persillé et végétal avec des arômes d'agrumes et de fruits à pépins, de légères notes de noix ainsi que des champignons, un peu de beurre de noix et de fumée. Fruit austère et retenu avec des notes de noix claires, de fumée et de levure, un peu de végétal au palais, fine acidité et tanin friable, encore très légèrement sableux, tons minéraux crayeux, une certaine chaleur, un soupçon de beurre de noix, très bonne finale un peu végétale avec des notes de pomme et de citron.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations