2022 Würzburg Stein-Berg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Parfum ferme et assez profond, nettement végétal à légèrement herbacé, avec des notes de fruits jaunes relativement fraîches, des baies noires suggérées et des touches minérales. Fruit frais, parfaitement sec et juteux avec des arômes végétaux à herbacés et légèrement de noix, une pointe de baies noires en arrière-plan, une acidité vive, un peu de poigne, une structure ferme et une bonne durabilité, un peu de profondeur, pas encore développé, des traces poivrées, avec l'aération, de plus en plus de persil, un peu de safran, une minéralité pierreuse, une très bonne finale ferme, âpre et mordante.

À boire de préférence: 2025-2034+. Ce que signifient nos notations