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Parfum délicatement noiseté et levuré avec des arômes de fruits à pépins, des nuances végétales et herbacées ainsi que des traces florales. Fruit poli, clair et juteux, mais assez ferme, acidité très fine et vivante, un peu de poigne, des notes de levure et de noix au palais, bonne persistance, minéralité claire en arrière-plan, une certaine fraîcheur, un peu de profondeur, une pointe de coriandre, très bonne finale juteuse avec un peu de légumes-racines, du mordant et de la poigne.
À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |