2016 Meersburg Rieschen Grauburgunder trocken ***, Baden, Allemagne

Parfum végétal et floral d'agrumes et de fruits à noyau avec de l'abricot, des notes encore légèrement levurées, des notes florales, légèrement fromagères et un peu de lard ainsi qu'un peu de minéralité terreuse en arrière-plan. Fruit mûr, assez juteux et fondant, à nouveau de l'abricot, assez chaud et plutôt souple, fine acidité, notes de noix et de bois, tanins un peu sablonneux, certaine persistance, alcool perceptible, tons de confiture en arrière-plan, pas éternellement profond, notes végétales et terreuses, bonne à très bonne finale banane-fruit et chaude en alcool.

À boire de préférence: 2018-2021+ Ce que signifient nos notations