2016 Contea di Sclafani DOC "Tenuta Regaleali - Riserva Del Conte", Sicile, Italie

Parfum âpre, ferme et profond, complexe de baies noires avec des nuances de noix, de tabac et de poivre, des épices boisées modérées, des herbes et un soupçon de poivre. Fruit clair, ferme, juteux et âpre, épices de bois de noix, fumée et torréfaction suggérées, tanins très fins et jeunes, un peu de mordant, réglisse suggérée en arrière-plan, un peu de cacao et de café, tons salés, nuances éthérées rafraîchissantes, poivre, a de l'élégance et de la profondeur, encore peu développé, complexe, finale très bonne à longue, ferme, juteuse et âpre avec des épices fines, un peu fumées et des tons minéraux intenses.

À boire de préférence: 2024-2032+. Ce que signifient nos notations