2017 Contea di Sclafani DOC "Tenuta Regaleali - Rosso del Conte", Sicile, Italie

Parfum ferme et assez profond, un peu chaud, de baies rouges et noires très mûres avec des nuances de cerise, des notes boisées de tabac, d'herbes méditerranéennes, de poivron, de torréfaction modérée, de poivre et une pointe de genièvre. Fruits rouges et noirs fermes, juteux, assez frais, notes légèrement grillées, avec beaucoup d'épices éthérées, a du mordant acide et beaucoup de tanins mûrs, principalement friables mais bien présents, persistant en bouche, tons de myrtille, beaucoup de sel, notes fumées, puissance contenue, assez complexe, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec du mordant et des arômes rafraîchissants d'herbes éthérées avec du mordant.

À boire de préférence: 2024-2035+. Ce que signifient nos notations