2019 Südtirol / Alto Adige DOC Riserva Cuvée, "Linticlarus", Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

Parfum clair, ferme, discrètement fumé et grillé de baies noires très mûres et un peu rouges avec des notes cédées et de tabac, des tons légèrement charnus et animaux ainsi qu'un peu de poivre et de menthe. Fruit mûr, ferme, en partie confituré, en partie frais et juteux, avec des arômes de bois fumé et grillé, des tons mentholés et des épices de genièvre et de poivre, tanins présents et fins, persistant en bouche, encore jeune, beaucoup de puissance et d'alcool perceptible, chocolat amer, un soupçon de suie, des zestes d'agrumes suggérés, bonne profondeur, relativement complexe, très bonne finale ferme avec des éléments chauds et froids.

À boire de préférence: 2024-2034+. Ce que signifient nos notations