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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 15
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2015 Stetten Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Traduire en Français Fester, lebendiger, etwas nussig-würziger und noch ein wenig rauchiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen Nuancen, ein wenig Speck und ziemlich präsenter Mineralik. Eher verschlossen wirkende, herbe, nussige Frucht mit getrocknet-pflanzlichen und -floralen Aromen, etwas tabakig und wieder auch leicht speckig am Gaumen, erdige und pfeffrige Noten, noch leicht hefig-gedeckt, viel Griff, hat Kraft, herber Stil, gewisse Tiefe, sehr guter, noch ein wenig gedeckter Abgang. Wirkt jetzt eher verschlossen und muss unbedingt noch etwas reifen.

À boire de préférence: 2018-2023+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 4 mars, 2017
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 301303916
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 27 septembre, 2016
À boire de préférence: 2018-2024+
Note de la rédaction: Traduire en Français Lebendiger, frisch wirkender, sehr geschliffener Duft nach gelben Früchten und etwas Kräutern mit sehr feinen hefigen und holzig wirkenden Aromen, etwas Kandis, Tabak und mineralischen Noten. Reife, geschliffene, saftige Frucht, hefige und nussige Töne, feine vegetabile Töne, nachhaltig am Gaumen, mittlere Kraft und sehr feine Säure, verhaltener, mürber Gerbstoff, kühlende Mineralik im Hintergrund, recht fester Bau, nachhaltig, sehr guter, herb-saftiger Abgang.

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