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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Domaine viticole Vins Fichiers 15

2018 Würzburg Silvaner VDP.Ortswein trocken, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Klarer, kühler, geschliffener Duft mit hellen gelbfruchtigen und zart hefigen Noten, feinen pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, einem Hauch Pfeffer und deutlicher Mineralik. Straffe, zurückhaltende und eher kühle, feinsaftige Frucht, pflanzliche, leicht hefige, nussige und pfeffrige Aromen, sehr feine Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, deutliche Mineralik, noch jung, sehr guter, kühler, herb-saftiger und mineralischer Abgang. Hat mit dem Jahr reife seit der letzten Probe noch einmal deutlich zugelegt.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 19 juin, 2020
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: VDP.Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 301300819
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 24 juin, 2019
À boire de préférence: 2020-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Jugendliche, frische, helle Frucht mit pflanzlichen bis kräuterigen Noten, floralen Nuancen und wiederum heller Mineralik. Klare, geschliffene, recht saftige Frucht, ganz trocken, florale und kräuterig-pflanzliche Aromen, ein Hauch Wurzelgemüse, recht lebendige, feine Säure und noch merklicher Gerbstoff-Griff, ein Hauch Speck im Hintergrund, weißer Pfeffer, guter bis sehr guter Abgang.

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