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Plus ferme et plus complexe, encore un peu plus de levure, également un peu plus végétal à herbacé, odeur d'agrumes, fumée-réduite, avec des notes de pêche et des tons minéraux. Fruit tendu, frais, austère, pas encore développé, arômes de levure, d'herbes et de plantes, et un soupçon de fleurs, acidité présente et fine, beaucoup de minéralité claire, une certaine profondeur, de la tension, une très bonne finale sèche à l'os, accrocheuse et très minérale. Doit absolument vieillir.
À boire de préférence: 2026-2032+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...
La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |