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Weingut am Stein - Ludwig Knoll
Domaine viticole Vins Fichiers 15

2023 Brut Nature "Pure & Naked", Franconie, Allemagne

Nez d'agrumes frais, clair et clairement levuré avec un peu de fruits à noyau, des arômes végétaux frais jusqu'aux herbacés, un peu de zestes d'agrumes et une touche de fumée. Fruits frais, minces, très lumineux et amers, notes végétales fraîches et encore des zestes d'agrumes, acidité vive, perlage relativement fin, notes clairement levurées, une touche d'épices jaunes en arrière-plan, bonne durabilité, nuances crayeuses, beaucoup de mordant, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 6 septembre, 2024
Prix: 22.00 € find+buy
Type: Pétillant Naturel
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 11.5%
Classification: Schaumwein(vin mousseux (Schaumwein))
Sucrosité: Brut Nature
Étiquetage biologique: Vin biodynamique, Vin biologique, Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Numéro d'inscription: WaS-L007-24
Synonyme du cépage Sauvignon Blanc; voir là.

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