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Weingut Bickel-Stumpf
Domaine viticole Vins Fichiers 9

2017 Thüngersheim Johannisberg Silvaner Grosses Gewächs trocken "Rothlauf", Franconie, Allemagne

Traduire en Français Klare pflanzliche und leicht florale Nase mit hellen gelbfruchtigen und ganz leicht pilzigen Noten. Recht kühle Frucht, deutlich pflanzliche Aromen, relativ präsente Säure und auch noch Kohlensäure, etwas Griff, gute Nachhaltigkeit, mineralische Anklänge, Zitrustöne im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang mit merklichem Säurebiss. Kommt an seine Frühform derzeit nicht ganz ran.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 15 octobre, 2020
Prix: 36.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Tonneau
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 305502018
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 27 novembre, 2019
À boire de préférence: 2020-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Eher heller, vegetabiler und leicht floraler Duft mit erdigen bis mineralischen, zart nussigen, ätherischen und verhaltenen gelbfruchtigen Aromen. Zurückhaltende Frucht auch im Mund, teils kandiert wirkend, pflanzliche, leicht nussige, hefige und angedeutet florale Töne, feine, recht lebendige Säure, hat Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, deutliche, kreidig-salzige Mineralik, gewisse Tiefe, hat Spannung, noch jung, sehr guter, fester Abgang mit Saft, feiner Würze und viel Griff.

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