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Weingut Bickel-Stumpf
Domaine viticole Vins Fichiers 9

2020 Thüngersheim Johannisberg Scheurebe VDP.Erste Lage trocken, Franconie, Allemagne

Parfum un peu couvert, un peu végétal à herbacé séché et jaune-épicé suggéré de fruits jaunes mûrs avec des nuances légèrement de baies noires et de poivre ainsi qu'une pointe d'amandes grillées. Fruits mûrs et juteux avec une douceur bien intégrée, une acidité fine et vive, une bonne tenue, une bonne persistance, des tons minéraux clairs, une très bonne finale qui ne sèche plus qu'un peu. Doit encore mûrir un peu.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 1 juin, 2022
Prix: 17.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: VDP.Erste Lage
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Scheurebe 100%
Numéro d'inscription: 305501521
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 4 novembre, 2021
À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2025+.
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, un peu végétal à herbacé séché, délicatement floral et légèrement lardé de fruits jaunes clairs et d'un peu de baies noires avec des nuances rappelant l'aubergine. Fruit droit et sucré avec une pointe de framboise et un peu de cire, acidité vive, certain gaz carbonique, tanins délicats, bonne persistance, tons encore très légèrement levurés, un soupçon de sel dans la très bonne finale, à nouveau délicatement sucrée.

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