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Parfum de baies noires en partie confites et un peu de baies rouges avec des notes de cerise, un peu de réglisse, de poivre et des tons floraux séchés. Fruit âpre, à nouveau relativement sombre, notes boisées fumées, un peu de chocolat amer, tanins présents, légèrement secs et poussiéreux, en arrière-plan du sel, un peu de réglisse, des notes végétales et fongiques, une certaine chaleur, très bonne finale âpre et ferme.
À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations
L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |