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Arôme fumé, boisé et de noix, avec des notes de baies noires mûres et légèrement rouges, des nuances fumées, une touche de sang, de tabac, de poivre et des accents terreux. Fruits mûrs, légèrement amers et juteux, avec une épice boisée fumée, un peu de bacon et des arômes de noix, puissant et persistant en bouche, un peu de mordant et des tanins relativement présents, mais mûrs et assez fins, des nuances herbacées en arrière-plan, un peu de craie et de sel, une touche de légumes-racines, une certaine profondeur, une finale très bonne, ferme, juteuse et épicée avec du grip.
À boire de préférence: 2025-2030+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |