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Parfum de noix, un peu herbacé et végétal, avec un soupçon de tabac, des arômes plutôt calmes de fruits à pépins et des notes de légumes, de beurre et de terre. Fruit mûr, un peu chaud avec un fondant presque un peu sucré, des notes végétales et de noix, un soupçon de tabac, des nuances florales et de cire, une acidité modérée, un peu de poigne, une pointe de champignons séchés en arrière-plan, une certaine minéralité, également dans la bonne à très bonne finale noisette, fondante et légèrement chaude.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |