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Weingut Egon Schäffer
Domaine viticole Vins Fichiers 9

2021 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken "Stairway to Heaven", Franconie, Allemagne

Parfum ferme et assez profond, délicatement levuré et fumé, avec de fins arômes végétaux et de fruits jaunes, des traces florales, un peu de fumée, du poivre blanc et un peu de coquillages. Fruit mûr et juteux, pas totalement sec, avec des arômes de noix et de légumes, une acidité très fine et un peu de poigne, à nouveau un peu de chair de moules en arrière-plan, persistant, légèrement fumé, nettement salé, encore jeune, très bonne finale fine et juteuse avec de la minéralité et des épices très fines.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 9 mai, 2023
Prix: 20.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: VDP.Erste Lage
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 435401123

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