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Weingut Erwin Sabathi
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2014 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Chardonnay trocken STK Große Lage, Styrie, Autriche

Parfum frais, ferme, finement végétal, avec des arômes très clairs d'agrumes et de fruits jaunes, un peu d'huile végétale, un soupçon de beurre et de délicates notes de noix de barrique. Fruit clair à nouveau poli, finement juteux, acidité vive et fine et toucher délicat, artichauts, câpres et brocoli au palais, traces de fumée et de noix, minéralité assez nette, style âpre et animé avec un mordant fin, un peu de profondeur, des oignons frais de printemps suggérés, semble encore assez jeune, très bonne finale tendue.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 31 décembre, 2023
Prix: 25.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: petit fût de chêne
Cépage: Chardonnay
Numéro d'inscription: LS193516
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 7 février, 2017
À boire de préférence: Late 2017-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Noch reduktiver, fester und herber, deutlich pflanzlicher Zitrusduft mit hefigen Noten sowie deutlicher, etwas rauchiger Mineralik und hellen floralen Nuancen. Klare, kühle und sehr geschliffene, feinsaftige Frucht mit pflanzlichen und zart hefigen Nuancen, hellen floralen Anklängen, sehr feiner, lebendiger Säure und mineralischen Tönen, gute Nachhaltigkeit, eleganter Stil, noch ziemlich jung, gewisse Tiefe, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, sehr guter, straffer, feinsaftiger Abgang mit viel Zug.

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