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Weingut Erwin Sabathi
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2017 Süd-Steiermark Ried Pössnitzberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken, Styrie, Autriche

Traduire en Français Fester und recht tiefer, ein wenig angetrocknet-vegetabiler, kräuteriger und einen Hauch speckiger Duft mit reifen, warmen gelbfruchtigen, aber auch leicht grünbeerigen Aromen, nussigen und zart rauchigen Holztönen, floralen Nuancen und angedeutet Pilzen. Reife, saftige, warme, schmelzige Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff, nachhaltig und dicht am Gaumen, kräuterig-vegetabile Aromen, eine Spur Holunder, recht deutliche Mineralik, ein Hauch Speck, hat Kraft und Wärme, bleibt aber fest, ein wenig Rauch im Hintergrund, sehr guter, herb-saftiger, zart holzwürziger und sehr mineralischer Abgang. Von uns bei der ersten Probe im letzten Jahr unterschätzt.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 30 octobre, 2020
Prix: 33.30 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosse STK Ried
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût de chêne
Numéro d'inscription: LS0289818
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 21 juillet, 2019
À boire de préférence: 2020-2024+
Note de la rédaction: Traduire en Français Klarer und geschliffener, relativ kühler Duft mit sehr feinen, hellen gelbfruchtigen Aromen sowie ein wenig weißen und grünen Beeren, ganz zart floral und dunkelbeerig, im Hintergrund dann auch deutlich mineralisch. Reife, saftige und etwas schmelzige Frucht mit sehr feiner, eher moderater Säure und ganz zartem Griff, nachhaltig und substanziell am Gaumen, gewisse Wärme, kräuterig-pflanzliche Nuancen, ein Hauch dunkler Beeren und angedeutet Pfeffer, etwas Tiefe, sehr guter, schmelziger, pflanzlich-würziger und mineralischer Abgang.

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