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Parfum ferme, un peu cireux et éthéré de baies noires très mûres avec des arômes boisés plutôt sombres et épicés ainsi que des nuances de champignons, de tabac et de lard. Fruits noirs mûrs, fermes et juteux avec des arômes de bois fumé et légèrement sué, des tons de noix et un peu de marc de café, une certaine acidité, a de la force et de la chaleur, mais gagne aussi en fraîcheur avec l'aération, durable, réminiscences minérales, très bonne finale âpre et juteuse avec des épices herbacées et un soupçon de genièvre, du mordant et de la poigne.
À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |