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Weingut Gross
Domaine viticole Vins Fichiers 4

2016 Süd-Steiermark Ried Sulz Sauvignon Blanc trocken STK Erste Lage, Styrie, Autriche

Nez ferme, légèrement fumé et austère avec des arômes de fruits jaunes, des tons de baies blanches et noires, des feuilles de groseille et une pointe de tabac. Fruit âpre et ferme avec des arômes de noix, de plantes séchées et d'herbes et à nouveau un peu de tabac, acidité fine et assez vive, toucher délicat, a de la force mais aussi une certaine fraîcheur, persistant au palais, à nouveau des notes de baies noires et de feuilles de groseille, en arrière-plan une nette minéralité, des notes de noix claires, des traces florales, bonne profondeur et substance, des traces de fumée, possède du mordant et de la précision, très bonne finale ferme avec une persistance âpre.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 15 mars, 2024
Prix: 22.90 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Numéro d'inscription: LN10681/18
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 24 novembre, 2018
À boire de préférence: 2019-2023+
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester und herber, vegetabiler, an Wurzelgemüse erinnernder und etwas erdiger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Aromen, ein wenig Nüssen, angedeutet Tabak und Pfeffer. Reife, ganz trockene Frucht mit viel Wurzelgemüse, Pfeffer, Kräutern und auch Salz, nachhaltig am Gaumen, feine Säure und merklicher Gerbstoff-Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft, leicht speckige Nuancen, viel Sellerie, ein Hauch Speck, noch jung, gute Tiefe, sehr guter, fester und recht komplexer Abgang.

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