2017 Süd-Steiermark Ried Nussberg Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken, Styrie, Autriche

Parfum ferme et profond, assez poli, un peu noisé, avec des arômes de fruits jaunes relativement clairs et presque froids, des notes végétales à herbacées et florales, des traces violentes et une certaine minéralité. Fruit dense, concentré et très ferme, mûr, à nouveau presque froid, notes de fumée et de noix, acidité très fine mais ferme, beaucoup de poigne, persistant et profond en bouche, arômes herbacés et végétaux âpres, un soupçon de poivre, nuances de baies noires, minéralité intense, encore jeune et assez compact, finale très bonne à longue, extrêmement ferme et juteuse avec minéralité et fines épices. Peut continuer à vieillir.

À boire de préférence: 2024-2032+. Ce que signifient nos notations