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Parfum ferme de fruits à pépins, de noix et légèrement végétal, avec des nuances d'agrumes, des tons légèrement tabacés de tonneau, un peu de champignons des bois et des notes minérales. Fruit ferme, âpre et juteux, presque froid, notes boisées légèrement fumées, de noix et de tabac, arômes végétaux à herbacés et beaucoup de sel, traces de levure encore en arrière-plan, acidité fine et assez vive, poignée de tanins friables, dense, profond et durable, construction relativement compacte, encore peu développé, complexe, saisissant et long.
À boire de préférence: Ende 2024 bis 2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |