2005 Südtirol / Alto Adige DOC Palestina, Tyrol du Sud/Alto Adige, Italie

^{Traduire en Français} Leicht entwickelter, rauchiger, etwas vegetabiler und erdig-mineralischer Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit an Suppenkräuter erinnernden und unterholzigen Tönen sowie ein wenig Paprika. Klar, recht geschliffen und saftig im Mund, relativ kühle, reife dunkle Frucht mit ein wenig rauchiger und röstiger Holzwürze, am Gaumen unterholzige, vegetabile und erdig-mineralische Töne, präsentes, überwiegend mürbes Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft, aber auch gewisse Eleganz, etwas Tiefe, zedrige Anklänge, beginnende Reife, sehr guter, recht saftiger, wenn auch eine Spur trocknender und etwas holzwürziger Abgang mit nussigen und erdigen Tönen. Jetzt in ausgezeichneter Form, aber auch noch für einige Zeit in der Flasche gut.

À boire de préférence: Bis 2015+. Ce que signifient nos notations