Le domaine viticole est situé dans la commune d'Eisenstadt-St. Georgen, dans la région viticole du Leithaberg dans le Burgenland (Autriche). L'exploitation familiale est mentionnée dans des documents dès 1648. L'exploitation agricole mixte d'autrefois a été transformée en 1961 en exploitation viticole pure. Depuis 1987, l'entreprise produit exclusivement des vins de qualité. Les vignobles couvrent 20 hectares de vignes dans les domaines Angerl, Flachgraben, Gartenacker, Jungfrau, Hochberg, Huszarl, Kogel, Lehmgrube, Obere Hurt et Viehtrift. Ils sont plantés à 60% en cépages rouges Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Syrah, et à 40% en cépages blancs Welschriesling, Pinot Blanc, Chardonnay et Sauvignon Blanc. La viticulture est proche de la nature, avec une protection phytosanitaire intégrée et une fertilisation réduite au minimum. Les critères de qualité sont les porte-greffes à faible croissance, l'éclaircissage et l'entretien ciblé du feuillage afin de réduire le rendement.
Après un pressurage doux et une forte clarification du moût, on procède à une fermentation thermorégulée en acier inoxydable. Selon le type souhaité, les vins sont élevés en cuve d'acier, en grand fût de bois ou en barrique. Une particularité est la mise en bouteille de certains vins dans des bouteilles grand format (1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l). Parmi les vins premium, on trouve la cuvée de vin blanc "Scheibenberg" (chardonnay, pinot blanc), Blaufränkisch vom Leithagebirge, Syrah, la cuvée de vin rouge "V.T.S." (Vintage Top Select de Zweigelt, Blaufränkisch, CS, Cabernet Franc, Syrah), ainsi que du merlot. On y produit également des eaux-de-vie(marc, levure, vin), du frizzante et du vins effervescents fermenté en bouteille. Le domaine est membre de l'association Vinology. Hans Moser a pris en charge l'entretien du cépage Mater Veltlinis (St. Georgen), le cépage mère de Grüner Veltliner, qui a été retrouvé en 2000.
