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Weingut Hans Wirsching KG
Allemagne Franconie Steigerwald
Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2007 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Traduire en Français Relativ hochfarbig. Fester, herber, deutlich vegetabiler und sehr mineralischer Duft mit zart tabakigen Aromen, Wurzelgemüse, einem Hauch Pfeffer und gelbfruchtigen Spuren. Kompakt im Mund, zurückhaltende, bei aller Kraft kühle Frucht mit feinen, deutlich an Wurzelgemüse erinnernden Aromen, recht komplexe Würze am Gaumen, tabakige Nuancen und viel erdige Mineralik, ganz leicht nussige Töne, ein Hauch Karamell und mit Luft zunehmend Butter, hat Schmelz und etwas Griff, sehr guter, herber und sehr würziger Abgang, wieder mit zunehmend buttrigen Aromen.

À boire de préférence: Bis 2017+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 30 octobre, 2014
Prix: 19.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 501106208
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 2 octobre, 2008
À boire de préférence: 2009-2015+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Beinahe cremige, gleichzeitig sehr mineralische und kräuterig-vegetabile Quittennase mit Melonentönen und tabakigen Nuancen. Kompakt und geradlinig im Mund, glatte, nachhaltige, etwas vegetabile Melonen-Apfelfrucht, mineralisch und kräuterwürzig, hat einiges Rückgrat und viel Kraft, passende Säure, wirkt eher verschlossen, wird mit Luft zunehmend kräuterig, alkoholstark, feinsaftig und kräuterig-mineralisch im langen Abgang.

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