2009 Iphofen Spätburgunder trocken S, Franconie, Allemagne

^{Traduire en Français} Deutlich holzwürziger und leicht getrocknet-floraler Duft nach teils angetrockneten roten Beeren und etwas Cassis mit Noten von hellem Tabak, Schokolade und erdig-mineralischen Anklängen. Reife, schmelzige, etwas kompottige Frucht im Mund, relativ herbe Holzwürze, nussige und röstige Töne, Vanille am Gaumen, relativ feines, aber teils noch ein wenig trocknendes Tannin, gute Nachhalötigkeit am Gaumen, wieder auch erdig-mineralische Töne, leicht rauchig-speckige Noten, nicht ewig tief, aber noch jung, guter Abgang.

À boire de préférence: Ende 2013 bis 2016+. Ce que signifient nos notations