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Weingut Hans Wirsching KG
Domaine viticole Vins Fichiers 5

2012 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Parfum assez nettement végétal avec des arômes de fruits jaunes réservés, plutôt clairs, des traces de fumée et une certaine minéralité. Fruit mûr, chaud, fondant et assez juteux, fine acidité, toucher délicat, arômes cireux et végétaux en arrière-plan, une pointe de tabac, des tons crayeux, beaucoup d'alcool, des traces de baies rouges, très bonne finale légèrement florale, à nouveau assez juteuse et forte en alcool.

À boire de préférence: Bis 2024+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 9 avril, 2022
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 501107513
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 16 septembre, 2013
À boire de préférence: Bis 2015+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler und herber, leicht nussiger, vegetabiler Duft nach Melonen und Kernobst mit kräuterigen und erdig-mineralischen Tönen. Im Mund leicht süßliche Frucht mit Kernobstaromen, salziger Mineralik, vegetabile, erdige und nussige Elemente, lebendige Säure, hat Kraft, gewisse Nachhaltigkeit und Griff, gewürzige Anklänge, recht geschliffen und saftig, nicht ewig tief, merklicher Alkohol, sehr guter Abgang mit Zug.

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