2013 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

Parfum d'agrumes et de fruits à noyau relativement frais et assez âpre, avec des notes de fruits à pépins, de fins arômes d'herbes, un soupçon de baies noires et une nette minéralité. Fruits relativement doux et citriques en bouche, puis un peu de fruits à noyau et de melon, épices herbacées et légèrement noisette, persistant au palais, acidité présente et beaucoup de poigne, mais aussi du fondant et de la puissance, construction solide, bonne profondeur, minéralité évidente, style assez large d'épaules, nuances de tabac et de bois en arrière-plan, pas encore développé, certaine chaleur, très bonne finale juteuse, en fait un peu trop douce, de nouveau très épicée et minérale.

À boire de préférence: 2016-2025+. Ce que signifient nos notations