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Parfum encore peu développé, ferme, finement végétal et légèrement floral d'agrumes en partie confits, un peu de pêches de vigne et de fruits à pépins avec un soupçon de baies noires en arrière-plan, un soupçon de fumée et des nuances minérales. Fruit concentré, très doux, plutôt clair, acidité très fine et assez présente, notes végétales et florales, dense et persistant en bouche, encore une fois extrêmement jeune, texture crémeuse, mais aussi du mordant, bonne profondeur, à la fin à nouveau de délicates notes de baies noires, finale très bonne à longue, juteuse et complexe. Doit mûrir.
À boire de préférence: 2025-2090+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage blanc est originaire d'Autriche. Plus d'une centaine de synonymes témoignent de son ancienneté. Quelques-uns regroupés par ordre alphabétique de pays sont Augustiner...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |