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Weingut Horst Sauer
Domaine viticole Vins Fichiers 8

2002 Escherndorf Fürstenberg Silvaner trocken Sehnsucht, Franconie, Allemagne

Traduire en Français Sehr harmonischer, dabei intensiver Duft nach Honigmelonen, etwas Birne und Aprikose mit bestens integrierter Holzwürze und einer an Zuckerschoten erinnernden Note. Dicht und saftig im Mund, wunderbare Frucht, die das Holz inzwischen fast gänzlich geschluckt hat, feingliedrige Säure, feste mineralische Struktur, sehr nachhaltig, besitzt Kraft und Tiefe, langer fruchtig-mineralischer Abgang in dem das Holz viel mehr unterstützt als überlagert.

À boire de préférence: 2005-2010. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 avril, 2004
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Cépage: Silvaner 100%
Numéro d'inscription: 439702403
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 23 octobre, 2003
À boire de préférence: 2004-2008.
Note de la rédaction: Traduire en Français Holzwürzig und leicht rauchig in der Nase, mit der Luft immer mehr Frucht, tief und mineralisch. Auch im Mund zunächst Holz, dann auch ungemein saftige Frucht, viel Fett, kräftiger Körper, nach Luftzufuhr tief und mineralisch am Gaumen, präsente Säure, das Holz bindet sich mehr und mehr ein, viel Kraft und Druck, lang.

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