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Weingut Horst Sauer

Allemagne Franconie Maindreieck

Domaine viticole Vins Fichiers 8
Nom: Weingut Horst Sauer
Adresse: Adresse 97332 Escherndorf, Allemagne
Region de production: Franconie
Zone: Maindreieck
Vignoble: 17.5 ha
Propriétaire: Magdalena Sauer+Horst Sauer
Vigneron: Sandra Sauer und Horst Sauer
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Associations: VDP & Fränkischer Weinbauverband
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
Weingut Horst Sauer
Le domaine viticole est situé dans la commune d'Escherndorf (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franken. Elle a été fondée en 1977 par Horst Sauer. Les vignobles couvrent 17,...

Vins dégustés 277 Vins Voir tout

0.5 L
2020 Escherndorf Lump Riesling Beerenauslese VDP.Erste Lage
40.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, un peu de noix, de champignons et d'herbes séchées, de fruits jaunes mûrs, en pa...
0.75 L
2021 Escherndorf Bacchus Spätlese VDP.Ortswein
10.00 €
85 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum relativement frais, un peu végétal frais à herbacé, amandé et vaguement lardé de fruits jaune...
0.75 L
2018 Escherndorf Fürstenberg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken "S"
18.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum légèrement fumé et légèrement lardé de baies rouges et noires mûres avec un peu d'herbes sèch...
0.5 L
2020 Escherndorf Lump Silvaner Trockenbeerenauslese VDP.Erste Lage
70.00 €
93 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum tendu, relativement frais, nettement frais et végétal, avec des arômes de fruits jaunes clair...
0.75 L
2021 VDP.Gutswein trocken Cuvée "JUST" Weiss
7.50 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Relativ kühler, noch leicht hefiger, etwas vegetabiler bis herb-kräuteriger und angedeutet mandelige...
0.75 L
2021 Escherndorf Lump Scheurebe Spätlese VDP.Erste Lage
13.50 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Parfum relativement frais, bien structuré, un peu végétal à herbacé et un peu amandé de fruits jaune...
Le domaine viticole est situé dans la commune d'Escherndorf (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franconie. Elle a été fondée en 1977 par Horst Sauer. Les vignobles couvrent 17,5 hectares dans les vignobles uniques Berg, Fürstenberg et Lump (Escherndorf), ainsi que Sonnenberg (Untereisenheim). Ils sont plantés avec les cépages blancs Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Bacchus, Pinot Blanc et Scheurebe, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir et Domina. Les raisins, le moût et le vin sont transportés dans le nouveau bâtiment de quatre étages sur les distances les plus courtes possibles, presque exclusivement par gravité. Ce traitement doux, associé à une fermentation longue et contrôlée, donne des vins particulièrement fins et purs. Une spécialité de la maison est la gamme complète des vins Prädikat, de l'Auslese à l'Eiswein. Les meilleurs vins sont commercialisés sous le nom de Grosses Gewächs. Selon la situation, des "spécialités" telles que le vin blanc sec "Sehnsucht" (Silvaner) sont pressées au cas par cas. Selon la définition même de la cave, il s'agit de vins spéciaux qui se caractérisent individuellement par l'inspiration extraordinaire d'un moment. Environ 150 000 bouteilles de vin sont produites chaque année. La cave est membre de la VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand) et de l'association des vignerons Frank & Frei
Weingut Horst Sauer Région: Allemagne Franconie Maindreieck
L'un des meilleurs producteurs du pays
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