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Weingut Horst Sauer
Allemagne Franconie Maindreieck
Domaine viticole Vins Fichiers 8
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2008 Escherndorf Lump Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconie, Allemagne

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Traduire en Français Etwas gedeckte, leicht tabakige und auch erdig-vegetabile Nase mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Kräuter und etwas Pfeffer. Herbe Frucht im Mund, fest gewirkt, erdig, vegetabil und leicht tabakig, lebendige Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit, hat Leben und Saft, herbe Würze, etwas Tiefe, ziemlich stimmig, wenn auch nicht mehr ganz so beeindruckend, wie in seiner Jugend, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: Bis 2017+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 5 mai, 2014
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 439704109
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 23 août, 2009
À boire de préférence: 2011-2018+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, etwas herb-kräuteriger Kern- und Steinobstduft mit zarten Melonentönen, floralen Spuren und intensiver Mineralik. Sehr fest gewirkt im Mund, klare, nicht völlig trockene Frucht mit viel tabakiger und erdig-mineralischer Würze, präsente Säure, sehr gute Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, zupackend, gewisse Tiefe, noch völlig unentwickelt, langer, herb-würziger, wieder intensiv mineralischer Abgang. Muss reifen.

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